Аллергия на цветную капусту: причины, симптомы и лечение

Цветная капуста – полезный для здоровья продукт, в состав которого входит большое количество различных витаминов полезных для организма, как детей, так и взрослых. Однако не каждый питает к этому овощу теплые чувства. И дело даже не в его вкусе, который по душе далеко не каждому, а в том, что некоторым людям свойственна аллергия, которая относится к пищевым аллергическим реакциям.

Причины аллергии на цветную капусту

Никто не сомневается в букете полезных свойств, которыми обладает цветная капуста. Например, она благотворно влияет на состав крови и всю сердечно-сосудистую систему, укрепляя ее. Также в ее состав входит витамин С, который укрепляет иммунную систему организма.

Однако в ее состав также входит большое количество белка, который выступает в роли аллергена. Организм человека, который предрасположен к аллергическим реакциям, воспринимает ферменты этого белка как «агрессоры» и начинает вырабатывать антитела, в связи с чем и возникает аллергия.

Особенно часто можно встретить подобную пищевую аллергию у детей. Дело в том, что у ребенка, особенно младших возрастов, иммунная система еще не окрепла и является очень чувствительной к различным новым элементам, содержащимся, в том числе, и в продуктах питания.

Перед тем как переводить ребенка на продукты питания стоит посетить консультацию врача. Он расскажет вам какие продукты лучше усваиваются организмом, в каких дозах следует кормить ребенка новыми продуктами, а какие лучше вовсе не включать в первый прикорм.

Симптомы аллергии

Признаки аллергической реакции на цветную капусту проявляются в связи с освобождением химических элементов, содержащихся в данном продукте, например, гистамина. Они могут проявиться как сразу же после употребления продукта, так и спустя несколько часов.

К симптомам аллергии на цветную капусту относят:

  • Отек;

  • Воспаление;
  • Зуд;

  • Покалывание на губах, во рту (в том числе на языке), а также на лице;
  • Затруднение дыхания;
  • В некоторых случаях появляется сыпь или другие поражения эпидермиса.

Зачастую симптомы аллергии на цветную капусту не несут в себе опасности для жизни, но в некоторых тяжелых случаях, а также в случаях, когда болезнь пускают на самотек, может возникнуть анафилактический шок.

Лечение аллергических проявлений на цветную капусту

После появления первых признаков аллергии стоит отправиться на прием к врачу-аллергологу. Он с помощью различных методов (пробы крови или исследования кожных покровов) узнает истинные причины: в некоторых случаях аллергическая реакция может послужить вторичным признаком заболевания. А затем назначит лечение.

В первую очередь аллергику составят необходимую диету, которая является индивидуальной для каждого.

Но общим для всех является исключение из рациона питания следующих продуктов:

  • В первую очередь нужно исключить аллерген, то есть цветную капусту;
  • Изделия из теста;
  • Пищевые добавки и красители;
  • Сладости (например, мед, шоколад и варенье);
  • Копчёности;
  • Консервы;
  • Соленая пища;
  • Животные потроха;
  • Алкоголь.

В некоторых случаях врач может прописать двухдневную диету-голодание, когда можно употреблять лишь воду и не тяжелые гипоалергенные продукты.

Также врач может прописать медикаментозное лечение. Обычно оно заключается в приеме таблеток внутрь, посредством заглатывания, но иногда прописывают и специальные уколы.

Важно: не пренебрегайте консультацией врача. Не образованному в должной степени человеку бывает сложно определить аллерген самостоятельно. А неправильное лечение может лишь усугубить ситуацию, приведя к серьезным последствиям.

Полезные видео советы медиков:

Похожие статьи:
Аллергия на дрожжи Дрожжи присутствуют во многих видах изделий, не только в хлебе, но и в алкоголе, спагетти, и, к сожа...
Аллергия на помидоры и рассаду: симптомы, диагностика и лечение... Так как пищевые аллергии наиболее распространены, то аллергия на томаты не становится исключением и ...
Аллергия на гречку – симптомы, причины и лечение... Аллергия на гречневую крупу встречается достаточно редко в сравнении с другими видами аллергии, так ...
Аллергия на лук: особенности протекания и лечение... Некоторые растения и овощи, с точки зрения медицины, считаются гипоаллергенными, однако, аллергическ...
Аллергия на водку Существует ли аллергия на спиртные напитки? С медицинской точки зрения, да. Давайте разбираться в ...
Аллергия на цитрусовые: симптомы и лечения Многие дети и взрослые любят побаловать себя сочными, сладкими мандаринами и апельсинами. Но, к сожа...
Аллергия на глютен у взрослых и у детей Сегодня все чаще с экранов телевизоров, со страниц журналов и газет о здоровье, исходит информация о...
Аллергия на семечки: причины, симптомы и лечение... Большинство людей обожают жаренные подсоленные семечки, а что может быть лучше, чем пощелкать в удов...
Аллергия на грецкие орехи Аллергия на всем известные грецкие орехи является неправильной реакцией организма на данный продукт....
Аллергия на бананы: симптомы , что предпринять... Банан является чрезвычайно полезным фруктом, который содержит огромное количество витаминов и минера...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.