Аллергия на дрожжи: особенности и причины

Достаточно часто обращаются люди к врачам и жалуются на аллергические проявления. Причем, зачастую непереносимость проявляется на продукты питания. В основном реакция возникает на привычные продукты, все это связано с такими причинами как нарушения в экологической и природной системах, а также с неправильным питанием и приемом огромного количества антибиотиков. Причем, на фоне бесконтрольного питания и приема лекарств, может возникнуть аллергия на дрожжи, свеклу и другие заурядные, привычные с детских лет продукты.

Питание ребенка и взрослого, вызывающее реакцию аллергии

Дрожжевые микроорганизмы присутствуют в коже, кишечнике, еде. Эти одноклеточные организмы распространены повсеместно, но они не способны вызвать симптоматику аллергии. В отличие от продуктов, в которых дрожжи содержатся как основной составляющий ингредиент. Продукты питания, в которых присутствуют дрожжи как основной активный компонент, это хлеб и булочки, батон и многие другие изделия.

Все эти изделия изготовлены из дрожжевого теста, способствующего развитию аллергии. Однако, не только в этих изделиях большое скопление аллергенов. Возбудители, они же аллергены находятся в следующих продуктах:

  • консервированные изделия;
  • арахис;
  • миндальное масло;
  • уксусная кислота;
  • маринады;
  • соусы;
  • капуста в закваске;
  • алкогольные напитки;
  • сухофрукты и сыры;
  • грибы;
  • макароны;
  • антибиотики и другие специфические препараты.

В этих изделиях присутствуют хлебопекарные дрожжи, поэтому стоит внимательнее изучать состав, перед употреблением еды для питания. У грудничка аллергические реакции проявляются по разным причинам, однако, наиболее часто они проходят самостоятельно к определенному возрасту и без лечения. Кроме того, прежде чем применять лекарства и биологически активные добавки, необходимо консультация специалистов.

Если был установлен диагноз аллергической непереносимости дрожжей, то стоит отказаться от следующей еды:

  • сладости и мучные изделия;
  • исключить грибные и еду на основе глюкозы.

При размножении кишечных грибков, развивается симптоматика аллергической реакции. Причем грибы размножаются благодаря глюкозе.

Симптомы аллергической непереносимости

Для аллергической симптоматики характерны следующие признаки:

  1. сыпь на теле;
  2. раздражение, зуд, жжение;
  3. нарушения в системе пищеварения;
  4. газы, вздутие, тошнота и рвота;
  5. чихание, першение, насморк;
  6. на языке появляется белый налет;
  7. слезоточивость или конъюнктивит;
  8. боль в голове;
  9. слабость и усталость;
  10. раздражительность, эмоциональная нестабильность, вялость, депрессия, порой агрессия или возбужденность.

Лечение реакции у детей и взрослых

Чтобы ликвидировать симптоматику аллергической реакции врачи назначают следующие препараты:

  • супрастин;
  • тавегил;
  • кларитин;
  • эриус;
  • лоратадин;
  • цетрин;
  • капли фенистил;
  • диазолин.

Сыпь, зуд и раздражение снимают при помощи отвара народных средств. Эти народные средства следующие:

  • ромашка;
  • зверобой;
  • чабрец и пр.

Помимо этого, врачи рекомендуют использовать адсорбирующие средства. Кроме того, важно придерживаться диетической схемы питания, которую составляет врач, и отказаться от аллергенов в пище, которые содержаться в следующих продуктах:

  • шоколад;
  • клубника;
  • цитрусовые фрукты;
  • кофе и какао;
  • ананас;
  • красные виды рыбы и икра.

Полное оздоровление от аллергической непереносимости и ее симптомов невозможно, однако, постараться избежать ее проявлений реально, придерживаясь разработанной врачом диеты. Помимо диеты необходимо исключить употребления декоративной косметики, в которой огромное содержание дрожжевых аллергенов, особенно это касается детей.

Видео по теме статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.