Аллергия на грибы: миф или реальность?

Аллергия на грибы – это не только аллергические проявления после употребления шампиньонов, но и неприятные реакции организма после попадания спор плесени через дыхательные пути. Кроме привычных грибов со шляпками, часто употребляемых в пищу, в царстве грибов можно встретить как паразитов, так плесень и спорофитов, и многие из них могут вызывать характерные реакции  организма.

Сущность аллергии на грибы

Причиной аллергической реакции организма может стать любой из видов грибов, включает кожные и спорофиты. Частым проявлением аллергии на грибы страдают люди, работающие по профессиям пивовар, библиотекарь, сельхоз-деятельность и фармацевты, такая тенденция обусловлена постоянным контактом различных видов относящихся к царству грибов.

Симптомы аллергии на грибы

Различные проявления аллергической реакции на грибы зависят от того куда именно попали частицы и споры грибов. Например, удушье, кашель и течение из носа возникает при попадании грибов конкретно в органы, отвечающие за дыхание.

При прямом попадании на слизистые оболочки рта может вызывать аллергическую реакцию организма в виде отёка и ощущения жжения на языке и в гортани. Кроме того при поражении аллергической реакцией на грибы пищевода, больной может испытывать такие симптомы как  тошнота, диарея, рвота, боли в животе и изжога.

Так же аллергия может проявиться и при контакте с грибами, например это может проявиться как кожный зуд, шелушения и сыпь. При любых проявлениях аллергии нужно срочно обратится к врачу, а так же получить немедленную медицинскую помощь при сильных проявлениях аллергии. К симптомам, появляющимся при аллергии на грибы, как у взрослого, так и у ребёнка относятся:

  1. Атопический дерматит;
  2. Бронхиальная астма;
  3. Аллергический ринит;
  4. Расстройство кишечника.

Диагностика аллергии на грибы

При наличии аллергии на грибы одним из признаков может стать значительное ухудшение самочувствия при нахождении в сырых помещениях, так же если в этих помещениях присутствует плесень, то логичным проявлением станет кашель и удушение.

Кроме того значительное ухудшение самочувствие может появиться и осенью, после прогулки по таким местам как сад, парк, сквер и прочие где есть деревья, опавшая листва и сырость – все нужные компоненты для развития грибниц.

Пищевая аллергия на грибы может выражаться в появлении симптомов как после употребления блюд, в составе которых есть грибы, так и при питании квашеными продуктами, например капустой. Так же причиной аллергена может стать натуральный квас, изготовленный не на хлебной закваске, а на специальном виде грибов.

Стоит учитывать, что царство грибов насчитывает в своём составе более ста тысяч разновидностей, аллергенных из нах наберётся едва ли около пятисот. Например, одним из распространённых грибов, вызывающих аллергию признана «вешенка», у людей которые разводят её нередко отмечалось довольно частое появление слабости и недомогания. Часто аллергия на «вешенку» случается именно у людей её разводящих, кроме того при постоянном употреблении этого гриба и недостаточном уровне иммунитета тоже можно наблюдать появление симптомов аллергии.

Лечение аллергии на грибы

Если специалистом чётко был установлен аллерген из царства грибов, то есть существенная возможность провести специфическую терапию, позволяющую как снять симптомы, так и облегчить, или вовсе убрать аллергические проявления в будущем.

Кроме того абсолютно любая аллергия требует комплексного лечения, часто для этого используют:

  • Антигистаминные препараты;
  • Крема и мази для лечения кожных покровов;
  • Сорбенты, выводящие аллерген из организма;
  • Витамины и минералы – для укрепления иммунитета.

Видео по теме статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.