Аллергия на хлеб

allergiya-na-hlebАллергия на хлеб является одним из самых неприятных видов заболевания, поскольку заставляет исключить этот продукт из рациона, а ведь он является важным и полезным дополнением к любому блюду. В нём содержатся витамины группы B и клетчатка, также хлеб прекрасно утоляет голод и является источником жизненнонеобходимых белков, жиров и углеводов.

Что является причиной заболевания

Такие составляющие хлеба, как: рожь, пшеница, кукуруза, хлебопекарские дрожжи, разрыхлители теста, вкусовые и другие добавки – это и есть причины появления аллергии, которые можно установить только после детального обследования.

Важно знать

Проявлением аллергии на хлеб у ребёнка может быть повышение температуры тела, расстройство желудка и приступы рвоты. Поэтому врачи рекомендуют внимательно следить за рационом детей, постепенно вводя новые продукты маленькими порциями, наблюдая за реакцией малыша.

Виновником аллергии на белый хлеб может служить не только мука, но и специальные отбеливатели, которые добавляют в состав для улучшения товарного вида изделия. Чёрный хлеб в целом является более безопасным и реже вызывает аллергические реакции, однако может стать причиной болезненного состояния в том случае, если у малыша наблюдается аллергия на глютен.

Как проявляется аллергия на хлеб

Симптомы, которые могут свидетельствовать о наличии аллергии на хлеб:

  • внезапные приступы кашля и отёки дыхательных путей
  • отёчность языка и покалывание в полости рта
  • зуд кожи
  • боли в животе
  • рвота и диарея

Как лечить аллергию на хлеб

Лечение предусматривает отказ от хлеба и диагностику заболевания, с прохождением необходимых обследований, которые дают понять врачу, что же стало причиной аллергии и какой лечение подойдёт индивидуально вам. Чаще всего врачи прописывают приём антигистаминных и противовоспалительных препаратов. При бронхоспазмах назначают бронхорасширяющее. Также очень часто применяется иммунотерапия с применением вакцин, стероиды и стабилизаторы.

Особенности недуга

У взрослых аллергия на хлеб протекает согласно вышеописанным симптомам. Поэтому внимательно относитесь к своему пищевому рациону, сдайте анализы и после получения результатов внимательно читайте состав продуктов и не допускайте употребление аллергенных веществ. У детей при аллергической реакции на хлеб появляется аллергический дерматит, сопровождаемый отёком и покраснениями кожи лица, ручек и ножек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.