Аллергия на красные продукты: как с ней бороться?

Пищевая аллергия – очень распространённое явление, поражающее как взрослых, так и малышей. Аллергия на красные продукты происходит по причине повышенной восприимчивости к пигментам, придающим фруктам, овощам и ягодам красный и оранжевый цвета. Это ликопины, антоцианины, каротины.

Продукты, вызывающие аллергию

Для людей, склонных к аллергии на продукты красного цвета, являются угрозой:

  1. Красныеяблоки;
  2. Гранаты;
  3. Красныйперец;
  4. Всекрасныеягоды;
  5. Апельсиныигрейпфруты;
  6. Виноград;
  7. Арбузы;
  8. Краснокочаннаякапуста;
  9. Томаты;
  10. Морковьииныепродуктыиблюданаихоснове.

Наиболее аллергенным овощем считается томат. Структура томата включает около 20 ингредиентов, могущих навлечь аллергию, в частности белок профилин. У людей с обострённой восприимчивостью к томатам, высокий шанс появления перекрёстной аллергии на компоненты, содержащиеся в баклажанах, сельдерее, картофеле.

Среди ягод, провоцирующих негативную реакцию на красное, лидирующее место занимает клубника. Эта ягода содержит в своём составе не только массу целебных веществ, но и аллергены, такие как белок и салициловая кислота.

Бывает ли, что аллергию возбуждают только некоторые красные продукты? Да, очень часто аллергию навлекают не сами продукты, а оказавшаяся на них пыльца других растений, пыль либо иные виды загрязнения. Вот почему продукты необходимо тщательно вымыть перед употреблением.

Симптомы

Симптомы аллергии на красные фрукты и овощи схожи у взрослых и у детей. Показателями такой аллергии являются:

  • покалываниеиотёкязыка;
  • жжение, зуд, онемениеязыка, губ, дёсенинёба;
  • заложенностьноса, чихание;
  • конъюнктивит;
  • крапивница.

Чаще всего показатели длятся недолго и быстро пропадают.

Медикаментозное лечение

При появлении признаков аллергии на красный цвет, стоит незамедлительно показаться врачу. Аллерголог подбирает антигистаминные средства, для снятия острых симптомов. В период ремиссии (отсутствия симптомов аллергии), доктор может назначить курс инъекций гистаглобулина, а также сорбенты для профилактики дисбактериоза и нормализации работы кишечника.

Лечение народными методами

Есть масса народных рецептов, помогающих в борьбе с аллергией. Они не смогут купировать тяжёлые симптомы, но облегчают симптомы. Однако, перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом, во избежание ухудшения или осложнения заболевания.
К тому же, очень часто, народные рецепты довольно эффективны, вкупе с лекарственными препаратами.

  1. Настой ромашки – 40г. ромашки нужно залить200мл. кипятка, настоять и обработать зудящие участки кожи. Также на стой можно употреблять внутрь (по50гр.) для снятия воспалительных процессов либо можно сделать травяную ванну.
  1. Чеснок – некоторым аллергикам помогает от аллергии съеденный зубчик чеснока, после основного приёма пищи.
  2. Травяной настой из листьев грецкого ореха, корня лопуха и цветов фиалки – данные ингредиенты стоит смешать в равных частях, засыпать 2 столовых ложки травы в термос и залить стаканом кипятка. Дать постоять 6 часов, процедить и употреблять по четверти стакана дважды в сутки.

Диета

При появлении аллергии лучшим лекарством будет гипоаллергенная диета. В этот момент в меню стоит включить продукты питания с низким содержанием аллергенов и исключить пищу, богатую аллергенами.
Продукты питания с низким содержанием аллергенов:

  1. Кисломолочные – кефир, творог;
  2. Отварноелиботушёноенежирноемясо (курица, рыба);
  3. Гречневая, рисовая, кукурузнаякаши;
  4. Зеленьизелёныеовощи;
  5. Оливковоеиподсолнечноемасла;
  6. Некоторыефруктыиягоды: зелёныеяблоки, белаямалина, крыжовникит.д.;
  7. Сухофрукты;
  8. Отваризшиповникаиминеральнаявода.

Пищевые продукты, запрещённые при негативном воздействии красного:

  1. Морепродукты, краснаяичёрнаяикра;
  2. Свежеекоровьемолоко, сыры, яйца;
  3. Копчёности;
  4. Колбасныеизделия;
  5. Маринованныеипряныеизделия;
  6. Острые, жирные, жареныеблюда;
  7. Овощи, фруктыиягодыкрасногоцвета;
  8. Цитрусовые;
  9. Мёдиорехи;
  10. Консервы;
  11. Экзотические (новые, непривычные) продукты.

Видео по теме статьи:

Похожие статьи:
Аллергия на каши у ребенка: как вылечить малыша, не исключая полезное блюдо из р... Аллергия на кашу явлется довольно редким явлением, так как компоненты данного блюда по своей сути ги...
Аллергия на свеклу: причины и лечение Свекла уникальный продукт, который выделяется на общем овощном фоне своими полезными свойствами. Одн...
Аллергия на цветную капусту: причины, симптомы и лечение... Цветная капуста – полезный для здоровья продукт, в состав которого входит большое количество различн...
Аллергия на лактозу: симптомы и причины При низком содержании фермента лактазы возникает аллергия на лактозу. Лактоза по факту является одни...
Аллергия на семечки: причины, симптомы и лечение... Большинство людей обожают жаренные подсоленные семечки, а что может быть лучше, чем пощелкать в удов...
Аллергия на мед Иммунная система совершать ошибки,  в таком случае любое вещество, например мед, будет отвергнуто ор...
Аллергия на сладкое Чрезмерное употребление сладкого может негативно отобразится на здоровье человека и привести не толь...
Аллергия на кукурузную кашу у грудничка: симптомы и лечение... Когда ребенок появляется на свет, его организм устроен таким образом, что первые дни он воспринимает...
Аллергия на перец: почему возникает и как ее распознать?... Среди списка аллергенов из продуктов питания реакция отторжения может пойти практически на любой про...
Аллергия на сыр Сырный продукт содержит очень много полезных компонентов, но тем не менее, аллергия на сыр встречает...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.