Крапивница пищевая: лечение и профилактика

Крапивница – это кожное заболевание, носящее, зачастую аллергический характер, и проявляющееся высыпаниями, отёками и зудом. Крапивница пищевая — наиболее распространённый вид крапивницы, носящая острый либо хронический характер.

Причины пищевой крапивницы

Подобно случаям с иными видами аллергии, причины пищевой крапивницы кроются в повышенной чувствительности к какому-либо веществу, попавшему в организм. В результате этого, в организме вырабатывается гистамин и иные элементы, из-за которых происходят изменения. Под влиянием этих элементов, из крови в ткань поступает жидкость, образовывая отёк, подобный тому, что изображён на фото:

Факторы, влияющие на развитие пищевой аллергии и появление пищевой крапивницы:

  1. Наследственность – если у одного из родителей был данный недуг, то возникает большая возможность появления данной патологии у ребёнка;
  2. Чрезмерное употребление беременной женщиной продуктов-аллергенов, что влечёт за собой высокую вероятность развития аллергии у малыша на употребляемые продукты;
  3. Введение раннего прикорма в рацион крохи;
  4. Неправильное питание;
  5. Приём антибиотиков во время лечения;
  6. Патологии эндокринной системы и ЖКТ;
  7. Низкий уровень ферментов;
  8. Повышенная кислотность желудочного сока и др.

Каждый третий человек, хоть раз в жизни сталкивался с проявлением острой пищевой крапивницы. В 10% случаев, она переходит в хроническую форму. У женщин в возрасте 30 — 40 лет наиболее часто диагностируется пищевая крапивница. У ребенка пищевая крапивница развивается быстрее, чем у взрослого, и переносится она тяжелее, в связи с ускоренным обменом веществ.

Диагностика

При появлении высыпаний после приёма пищи, стоит незамедлительно обратиться к врачу для постановки диагноза и получения лечения.
Для постановки диагноза, аллергологу необходимо выполнить следующие мероприятия:

  • установить время появления и интенсивность крапивницы, врачу следует сообщить о том, какие продукты употреблялись в пищу;
  • установить причину появления патологии – наследственность, заболевания, употребление какого-либо продукта;
  • осмотр и анализы, благодаря которым устанавливается, на что именно у человека аллергия;
  • дополнительные консультации врачей, при необходимости.

Осложнения
Пищевая крапивница кажется безобидным симптомом, однако, если своевременно не начать лечение, она может привести к печальным последствиям.

  • анафилактический шок – тяжёлая реакция на аллерген, приводящая к потере сознания, а в особо тяжёлых случаях, и к смерти пациента;
  • отёчность гортани, вследствие чего может случиться удушье, приводящее к смерти.

Лечение

Даже если симптомы пищевой аллергии не угрожают жизни, стоит обратиться к врачу. Особенно, когда аллергия после еды возникла впервые. Доктору необходимо сообщить что, когда и в каком количестве было съедено. После этого будет проведён осмотр и взяты анализы, по результатам которых будет определено, что стало причиной аллергии и появления пищевой крапивницы. Далее будет назначено лечение, которое включает в себя приём сорбентов, для скорейшего вывода аллергена из организма и приём антигистаминных средств, уменьшающих проявление заболевания. Иногда могут быть выписаны мази гормонального и негормонального характера. Также необходимо полное исключение аллергена из жизни пациента. В особо тяжёлых случаях потребуется стационарное лечение.

Народные средства

Существует множество народных средств, для устранения зуда и пищевой крапивницы. Однако перед их применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку самолечение может быть опасным для здоровья и привести к негативным последствиям.
Народные методы борьбы с пищевой аллергией:

  • горячий компресс;
  • обтирание водкой либо спиртом, также возможно обтирание лимонным соком;
  • ванна с чередой и крапивой;
  • употребление корня солодки;
  • сок укропа, приложенный к месту появления пищевой крапивницы, облегчает зуд и уменьшает объёмы высыпаний;
  • отвар из фасоли снимет зуд и отёки.

Диета

Главным способом лечения и профилактики возникновения пищевой крапивницы остаётся диета, основное требование которой заключается в исключении тех продуктов, которые вызывают аллергию.
Съестное, подлежащее исключению во время пищевой крапивницы:

  • шоколад и другие сладости;
  • яйца и молоко;
  • консервы;
  • колбасы, сосиски;
  • орехи;
  • кофе;
  • цитрусовые, красные фрукты и ягоды;
  • рыбу;

К сожалению, порой, и полезные продукты питания подлежат исключению. Например, любимая большинством, клубника содержит кладезь полезных веществ в своём составе. Многие дети едят её горстями, что приводит к появлению крапивницы от клубники. Существует несколько причин возникновения аллергии на клубнику:

  1. Наследственность – аллергия у родственника на эту ягоду, повышает склонность детского организма к аллергии;
  2. Слабый иммунитет;
  3. Проблемы ЖКТ;
  4. Инфекционные заболевания;
  5. Плохая экология;
  6. Неправильное питание, употребление большого количества высокоаллергенного продукта.

При появлении пищевой крапивницы, стоит внимательно следить за питанием. Продукты, разрешённые к употреблению во время пищевой аллергии:

  • отварные, тушеные овощи, а также овощи на пару;
  • отварное мясо;
  • кисломолочные продукты: кефир, творог, простокваша, без добавок и ароматизаторов;
  • отрубной или цельнозерновой хлеб;
  • крупяные каши, например, кукурузная, рисовая;
  • макароны;
  • фрукты и ягоды, за исключением цитрусовых и красных
  • зелёные овощи: кабачки, все виды капусты, патиссоны, тыква, петрушка, укроп;
  • зелёные и жёлтые яблоки с грушами, белые черешня и смородина;
  • чай или компот из сухофруктов.

Питание необходимо разнообразить и сделать регулярным, голодание должно быть исключено. Высокоаллергенные продукты должны быть убраны из рациона даже спустя установления ремиссии, еще в течение 1-3 месяцев. Как бы ни было трудно соблюдать ограничения, главное напоминать себе, что без этого не наступит выздоровления, и болезнь грозит перейти в хроническую неизлечимую форму. Обычно диету прописывают длительностью до 3 месяцев. После устранения проявлений заболевания, стол расширяется постепенно. Полезно вести пищевой дневник, отмечая введённый продукт и наличие либо отсутствие реакции на него.

Профилактика

Самый оптимальный вариант профилактики крапивницы пищевой – это абсолютный отказ от продукта аллергена. К такому решению стоит прийти при проявлении аллергии в тяжёлой форме. В остальных случаях, возможно, ограничить количество съедаемых продуктов-аллергенов. Однако предварительно стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Полезный продукт стоит употреблять в небольшом количестве, постепенно приучая организм к раздражителю. Например, клубнику аллергику стоит начать употреблять с 2-3 ягод в неделю, пока организм не привыкнет. В случае аллергии у ребёнка, родители должны следить, чтобы малыш тайком не ел запретный продукт, а также оповестить об аллергии родственников, воспитателей или учителей ребёнка. Повышенная чувствительность к компонентам клубники у детей проходит, как правило, в 7-8 лет.

Видео подборка:

Похожие статьи:
Аллергия на курицу Аллергия на курицу – это очень редкое заболевание, которое может быть, как у взрослых, так и детей. ...
Аллергия на злаковые – как избавиться? Аллергия на злаковые – повышенная чувствительность к злакам, следствием которой является неприятная ...
Аллергия на молоко и яйца: причины, симптомы, лечение и профилактика... Количество непереносимых продуктов высоко. Одним из часто встречаемых заболеваний, становится аллерг...
Аллергия на креветки Всем известно, что аллергическая реакция может возникнуть на какие угодно раздражители. Обычно иммун...
Аллергия на корм для рыбок Такое странное, на первый взгляд, заболевание, как аллергия на корм для рыбок, является достаточно р...
Аллергия на глютен у взрослых и у детей Сегодня все чаще с экранов телевизоров, со страниц журналов и газет о здоровье, исходит информация о...
Аллергия на перец Поскольку сотни, а может и тысячи самых разных видов перца используются практически во всех кухнях м...
Аллергия на гранат У каждого человека организм имеет свои индивидуальные особенности, к которым необходимо приспосаблив...
Аллергия на спиртное Аллергия на спиртное для многих является причиной ведения здорового безалкогольного образа жизни. В ...
Аллергия на водку: причины, симптомы и лечение... Несмотря на то, что водка является веществом низкоаллергенным, а этиловый спирт, который составляет ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.