Аллергия на цветную капусту: причины, симптомы и лечение

Цветная капуста – полезный для здоровья продукт, в состав которого входит большое количество различных витаминов полезных для организма, как детей, так и взрослых. Однако не каждый питает к этому овощу теплые чувства. И дело даже не в его вкусе, который по душе далеко не каждому, а в том, что некоторым людям свойственна аллергия, которая относится к пищевым аллергическим реакциям.

Причины аллергии на цветную капусту

Никто не сомневается в букете полезных свойств, которыми обладает цветная капуста. Например, она благотворно влияет на состав крови и всю сердечно-сосудистую систему, укрепляя ее. Также в ее состав входит витамин С, который укрепляет иммунную систему организма.

Однако в ее состав также входит большое количество белка, который выступает в роли аллергена. Организм человека, который предрасположен к аллергическим реакциям, воспринимает ферменты этого белка как «агрессоры» и начинает вырабатывать антитела, в связи с чем и возникает аллергия.

Читайте также:  Аллергия на мяту

Особенно часто можно встретить подобную пищевую аллергию у детей. Дело в том, что у ребенка, особенно младших возрастов, иммунная система еще не окрепла и является очень чувствительной к различным новым элементам, содержащимся, в том числе, и в продуктах питания.

Перед тем как переводить ребенка на продукты питания стоит посетить консультацию врача. Он расскажет вам какие продукты лучше усваиваются организмом, в каких дозах следует кормить ребенка новыми продуктами, а какие лучше вовсе не включать в первый прикорм.

Симптомы аллергии

Признаки аллергической реакции на цветную капусту проявляются в связи с освобождением химических элементов, содержащихся в данном продукте, например, гистамина. Они могут проявиться как сразу же после употребления продукта, так и спустя несколько часов.

Читайте также:  Аллергия на огурцы: особенности и причины возникновения

К симптомам аллергии на цветную капусту относят:

  • Отек;

  • Воспаление;
  • Зуд;

  • Покалывание на губах, во рту (в том числе на языке), а также на лице;
  • Затруднение дыхания;
  • В некоторых случаях появляется сыпь или другие поражения эпидермиса.

Зачастую симптомы аллергии на цветную капусту не несут в себе опасности для жизни, но в некоторых тяжелых случаях, а также в случаях, когда болезнь пускают на самотек, может возникнуть анафилактический шок.

Лечение аллергических проявлений на цветную капусту

После появления первых признаков аллергии стоит отправиться на прием к врачу-аллергологу. Он с помощью различных методов (пробы крови или исследования кожных покровов) узнает истинные причины: в некоторых случаях аллергическая реакция может послужить вторичным признаком заболевания. А затем назначит лечение.

Читайте также:  Аллергия на злаковые – как избавиться?

В первую очередь аллергику составят необходимую диету, которая является индивидуальной для каждого.

Но общим для всех является исключение из рациона питания следующих продуктов:

  • В первую очередь нужно исключить аллерген, то есть цветную капусту;
  • Изделия из теста;
  • Пищевые добавки и красители;
  • Сладости (например, мед, шоколад и варенье);
  • Копчёности;
  • Консервы;
  • Соленая пища;
  • Животные потроха;
  • Алкоголь.

В некоторых случаях врач может прописать двухдневную диету-голодание, когда можно употреблять лишь воду и не тяжелые гипоалергенные продукты.

Также врач может прописать медикаментозное лечение. Обычно оно заключается в приеме таблеток внутрь, посредством заглатывания, но иногда прописывают и специальные уколы.

Важно: не пренебрегайте консультацией врача. Не образованному в должной степени человеку бывает сложно определить аллерген самостоятельно. А неправильное лечение может лишь усугубить ситуацию, приведя к серьезным последствиям.

Полезные видео советы медиков:

Похожие статьи:
Аллергия на шоколад: чем она вызвана, симптомы и лечение... Шоколад – кто его не любит. Этот продукт обожают все, особенно дети. Но именно он наиболее часто явл...
Аллергия на арахис: что делать и как бороться?... Арахис – один из продуктов, вызывающий аллергические реакции в большинстве случаев. Она проявляется ...
Аллергия на клубнику В сезон ягод и фруктов нужно есть их впрок, чтобы запастись на зиму полезными микроэлементами и вита...
Аллергия на рыбу В современном мире все больше людей разных возрастов, у которых встречается аллергия на речную и даж...
Аллергия на овсянку Аллергия на овсяную кашу считается детским аллергическим заболеванием. Но бывает она и у взрослых. М...
Аллергия на водку: причины, симптомы и лечение... Несмотря на то, что водка является веществом низкоаллергенным, а этиловый спирт, который составляет ...
Аллергия на курицу Аллергия на мясо курицы – это очень редкое заболевание, которое может быть, как у взрослых, так и де...
Почему возникает аллергия на детское питание Нэнни... Несмотря на то, что Нэнни является адаптированной сухой молочной смесью, предназначенной для кормлен...
Аллергия на коровий белок Ученые еще не до конца выяснили, почему так часто у человека развивается негативная реакция иммунной...
Чем заменить молоко при аллергии у ребенка? Думая о коровьем молоке, почему-то сразу вспоминается детское стихотворение: «Пейте дети молоко, буд...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.