Аллергия на цветную капусту

Аллергия на цветную капусту

Аллергия на цветную капустуЦветная капуста становится популярным продуктом, а в модных журналах пестрят фото с ее изображением. Связана такая популярность овоща с использованием его как часть диет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении и для питания детей раннего возраста. Однако, не смотря на все его полезные свойства, он способен вызвать такое заболевание, как аллергия.

Причины аллергии на цветную капусту

Цветная капуста – кладезь белка. Именно белок может выступать в качестве аллергена. Кроме этого причины возникновения аллергии могут скрываться и в содержании хитиназа, органического вещества, которое в свою очередь является белковым производным.

Читайте также:  Пищевая аллергия

Симптоматика аллергии

Симптомы аллергии на цветную капусту могут возникать практически моментально:

  • Сыпь на коже (см. фото аллергии);
  • Отеки;
  • Воспаление слизистых;
  • Насморк;
  • В редких случаях отек гортани и удушье.

Диагностика заболевания

Диагностика проводится в клинике, в лабораторных условиях. После проведения проб и тестов на выявление аллергена, врач в полной мере может оценить степень тяжести заболевания и назначить комплексное лечение.

Как лечить аллергию на цветную капусту

Как правило, лечение начинается с ликвидации продукта из рациона. Обращение к врачу аллергологу в этом случае обязательно. Так как аллергия на цветную капусту может иметь вторичный характер и являться следствием другого заболевания.

Читайте также:  Аллергия на клубнику

Лечение этой формы болезни ничем не отличается от остальных видов пищевой аллергии: прием антигистаминных лекарственных средств в сочетании со строжайшей диетой. В период лечения запрещено употреблять в пищу продукты- аллергены (мед, яйца, цитрусовые, алкогольные напитки и другие).

В более тяжелых случаях при аллергии на цветную капусту рекомендуется лечебное голодание.

Профилактика аллергии

Профилактика заболеваний аллергического характера заключается в полном исключении продукта-аллергена из рациона. Не реже, чем раз в год следует посещать с профилактической целью врача.

Похожие статьи:
Аллергия на имбирь: причина возникновения болезни... Аллергия на данный продукт, возникают при отторжении организмом эфирного масла и горечи, которые в н...
Аллергия на молоко и яйца: причины, симптомы, лечение и профилактика... Количество непереносимых продуктов высоко. Одним из часто встречаемых заболеваний, становится аллерг...
Аллергия на плавленый сыр Среди множества видов аллергии, аллергическая реакция на плавленый сыр также встречается. Этот пищев...
Аллергия на грибы: миф или реальность? Аллергия после употребления грибов – это неприятные реакции организма после попадания спор плесени ч...
Диета при пищевой аллергии: рекомендации врача аллерголога... Аллергические реакции сопровождаются рядом симптомов, для которых необходимо лечение. В связи с этим...
Аллергия на мясо: причины, симптомы, лечение Любая пищевая аллергия проявляется в виде симптомов непереносимости пищи, возникающей в результате н...
Аллергия на черешню и вишню: причины симптомы, лечение... Одни из самых вкусных и полезных ягод - черешня и вишня. Сладкие на вкус ягоды приносят организму бо...
Аллергия на витамин С: причины, симптомы и лечение... Аллергические проявления на витамин C считается редкой формой непереносимости некоторых ферментов в ...
Аллергия на тыкву Аллергическая реакция на тыкву является достаточно редким заболеванием, так как этот овощ по своей с...
Аллергия на брокколи Брокколи является гипоаллергенным продуктом и очень часто включается в меню различных лечебных диет,...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.