Достаточно часто обращаются люди к врачам и жалуются на аллергию. Причем, зачастую непереносимость проявляется на продукты питания. В основном реакция возникает на привычные продукты, все это связано с такими причинами как нарушения в экологической и природной системах, а также с неправильным питанием и приемом огромного количества антибиотиков.
Причем, на фоне бесконтрольного питания и приема лекарств, может возникнуть аллергические проявления при употреблении дрожжей, свеклы и других заурядных, привычных с детских лет продуктов.
Питание ребенка и взрослого, вызывающее реакцию аллергии на дрожжи
Дрожжевые микроорганизмы присутствуют в коже, кишечнике, еде. Эти одноклеточные организмы распространены повсеместно, но они не способны вызвать симптоматику аллергии. В отличие от продуктов, в которых дрожжи содержатся как основной составляющий ингредиент. Продукты питания, в которых присутствуют дрожжи как основной активный компонент, это хлеб и булочки, батон и многие другие изделия.
Все эти изделия изготовлены из дрожжевого теста, способствующего развитию аллергии. Однако, не только в этих изделиях большое скопление аллергенов.
Возбудители, они же аллергены находятся в следующих продуктах:
- консервированные изделия;
- арахис;
- миндальное масло;
- уксусная кислота;
- маринады;
- соусы;
- капуста в закваске;
- алкогольные напитки;
- сухофрукты и сыры;
- грибы;
- макароны;
- антибиотики и другие специфические препараты.
В этих изделиях есть хлебопекарные дрожжи, поэтому стоит внимательнее изучать состав, перед употреблением еды для питания. У грудничка аллергические реакции проявляются по разным причинам, однако, наиболее часто они проходят самостоятельно к определенному возрасту и без лечения. Кроме того, прежде чем применять лекарства и биологически активные добавки, необходимо консультация специалистов.
Если был установлен диагноз аллергической непереносимости дрожжей, то стоит отказаться от следующей еды:
- сладости и мучные изделия;
- исключить грибные и еду на основе глюкозы.
При размножении кишечных грибков, развивается симптоматика аллергической реакции. Причем грибы размножаются благодаря глюкозе.
Симптомы аллергической непереносимости
Для аллергической симптоматики характерны следующие признаки:
- сыпь на теле;
- раздражение, зуд, жжение;
- нарушения в системе пищеварения;
- газы, вздутие, тошнота и рвота;
- чихание, першение, насморк;
- на языке появляется белый налет;
- слезоточивость или конъюнктивит;
- боль в голове;
- слабость и усталость;
- раздражительность, эмоциональная нестабильность, вялость, депрессия, порой агрессия или возбужденность.
Лечение аллергической реакции на дрожжи у детей и взрослых
Чтобы ликвидировать симптоматику аллергической реакции врачи назначают следующие препараты:
- супрастин;
- тавегил;
- кларитин;
- эриус;
- лоратадин;
- цетрин;
- капли фенистил;
- диазолин.
Сыпь, зуд и раздражение снимают при помощи отвара народных средств. Эти народные средства следующие:
- ромашка;
- зверобой;
- чабрец и пр.
Помимо этого, врачи рекомендуют использовать адсорбирующие средства. Кроме того, важно придерживаться диетической схемы питания, которую составляет врач, и отказаться от аллергенов в пище, которые содержаться в следующих продуктах:
- шоколад;
- клубника;
- цитрусовые фрукты;
- кофе и какао;
- ананас;
- красные виды рыбы и икра.
Полное оздоровление от аллергической непереносимости и ее симптомов невозможно, однако, постараться избежать ее проявлений реально, придерживаясь разработанной врачом диеты. Помимо диеты необходимо исключить употребления декоративной косметики, в которой огромное содержание дрожжевых аллергенов, особенно это касается детей.
