Аллергическая реакция на фрукты – самый, пожалуй, неприятный вид аллергии, так как он значительно ограничивает рацион больного. К сожалению, реакцию могут вызвать практически все фрукты, различаются лишь проявления заболевания. Так, наиболее страшные последствия вызывают плоды красного и оранжевого цветов, самые же частые возбудители аллергии – абрикосы, сливы и персики, а также другие косточковые фрукты.

Какие фрукты вызывают аллергию?

Причины аллергии в первую очередь обусловлены веществами, содержащимися во фруктах – например, фруктовыми кислотами. Они являются возбудителем реакции. Наиболее предрасположены к ним люди с поллинозом, так как опыление уже является началом созревания фрукта, вызывающего у них аллергию.

Общеизвестно, что люди с непереносимостью пыльцы яблонь также страдают и от употребления самих яблок. Такая аллергия проявит себя и при реакции на пыльцу берёзы. Последняя вызывает и непереносимость фруктов с косточками.

Экзотические фрукты также довольно часто вызывают аллергию – киви, дыня, папайя, бананы. У ребёнка же симптомы могут наблюдаться после цитрусовых – апельсинов и мандаринов.

Грейпфрут может стать причиной из-за способности задерживать в организме компоненты лекарственных препаратов, что приводит к кожным и другим реакциям.

Нередко проявляет себя перекрёстная аллергия – появление новых возбудителей при наличии старой реакции.

Если у больного имеется непереносимость латекса, возможны появления реакций на киви, определённые сорта яблок, авокадо, бананы, персики, нектарины.

Реакция на полынь способна вызвать аллергию на дыни, бананы и арбузы. При непереносимости пыльцы злаков возможна аллергия на персики и абрикосы.

Симптомы аллергии

Режущий кашель;
Аллергические пятна на коже;
Боль в животе;
Сильная мигрень;
Рвота и тошнота;
Нарушения дыхания.
Насморк, частое чихание;
Слезотечение;
Отёки, покалывание кожи;
Зуд и припухлости в месте соприкосновения с фруктом – рот, губы;
Редко – чесотка, контактный дерматит, крапивница.

Одной из самых неприятных и опасных реакций организма является анафилактический шок, который, как это ни странно, может быть вызван употреблением бананов. Апельсины же с яблоками могут стать причиной астмы.

Лечение аллергии на фрукты

В первую очередь необходимо провести диагностику, а также устранить симптомы аллергической реакции. Затем приступают к налаживанию пищеварительных процессов в случае нарушения деятельности ЖКТ.

Помните, что при первых признаках аллергии следует обратиться к врачу. Он, скорее всего, пропишет антигистаминовые препараты – Тавегил или Зодак, либо мази в случае поражения кожи.

Для того чтобы определить какой фрукт является причиной аллергии следует исключить из рациона предполагаемый и не употреблять его до тех пор пока этот вопрос не будет решён до конца.

Профилактика заболевания

Врачи советуют отказаться от свежих фруктов в пользу переработанных – сырые плоды с большей степенью вероятности вызовут реакцию организма. Термическая же обработка снижает такой риск. Так, страдающие от аллергии на яблоки без каких-либо последствий пьют яблочный сок, едят повидло, яблочные пироги, желе, пюре.
Отдавайте предпочтение незрелым фруктам – спелые содержат больше аллергенов.
Перед употреблением плодов убирайте с них кожуру – мякоть менее аллергена.
Лучшей защитой от аллергии является полный отказ от потенциально опасных фруктов и их замена. Например, хурма, гранат, смородина, крыжовник, манго, виноград, инжир с меньшей вероятностью способны вызвать реакцию.