Аллергия на капусту — специфическая реакция организма

Капуста ценный диетический продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Аллергическая реакция организма на капусту встречается довольно редко среди людей страдающих этим видом заболевания. Этот гипоаллергенный овощ является незаменимым продуктом у диетиков, и очень популярен среди аллергиков.

Несмотря на то, что диетологи и педиатры рекомендуют включать капусту в меню взрослых и детей, как очень важный и безопасный для организма, аллергия  в редких случаях, но всё же случается.

Чем опасна капуста для организма?

Вполне вероятно, такая болезненная реакция на капустный белок возникает в случае, если продукт насыщен химическими веществами, которые использовались для быстрого роста растения или для длительного хранения овощных культур. Следовательно, не белок является причиной аллергической реакции, а химикаты, которые впитываются из грунта в листья и соцветия капусты.

Случается, что продукт высокого качества и всё-таки вызывает аллергию. Так организм может реагировать на морскую капусту, в которой большое содержание йода, белокочанную капусту или брокколи, а точнее, на содержащиеся в них некоторые вещества, не переносимые человеком, страдающим аллергией.

Читайте также:  Аллергия на гранат

Может быть и такое, что аллерген накапливается длительное время в организме и проявляет себя не сразу. Капусту можно есть с раннего детства и даже в больших количествах, а неприятные симптомы начнут активно проявляться только в зрелом возрасте.

Вследствие болезней, когда иммунная система ослабевает, неожиданно возникают аллергические проявления организма на некоторые продукты и даже на капусту.

В медицине существует такое понятие, называемое перекрёстной аллергией. В этом случае человек может не страдать этим заболеванием, употребляя в пищу капусту не ощущать защиту организма на аллерген, а когда съедает этот продукт в комплексе с другими овощами, содержащие аллергические вещества, получает мощные симптомы.

Читайте также:  Почему возникает аллергия на детское питание Нэнни

Явные симптомы при аллергии на капусту

Иммунная система реагирует на аллерген, содержащийся в капусте почти сразу, от нескольких минут до нескольких часов, наблюдаются проявления симптомов. У ребёнка младенческого возраста организм выражает свой протест в виде сыпи и покраснений на нежных участках тела и складочках, ощущений жжения в ротовой полости, сухости и отёка слизистой оболочки.

Наиболее яркий и опасный симптом – это анафилактическая реакция, которая представляет большую угрозу для жизни, поэтому потребуется немедленная помощь специалистов.

Польза и вред цветной капусты для грудничков

Цветная капуста очень полезна для пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы, а также для укрепления иммунитета. Не напрасно детские врачи в качестве первого прикорма малышам чаще всего рекомендуют использовать именно этот продукт. Кроме того, диатез на цветную капусту у грудничка встречается крайне редко.

Читайте также:  Аллергия на чай: причины, симптомы и лечение

Всё-таки может ли быть аллергия на цветную капусту? Человеческий организм может реагировать на белковый фермент, содержащийся именно в цветной капусте.

Бывает у грудничка наследственная предрасположенность к этому заболеванию и при приёме в пищу этого продукта появились первые признаки аллергии, такие как нервозность и беспокойство из-за зуда покраснения или высыпания на щёчках и по телу, припухлость век и губ, необходимо обязательно показать ребёнка педиатру.

Чтобы избежать провокации аллергической реакции организма малютки не следует совмещать капусту с новыми другими продуктами одновременно. Так сложнее выявить, какой овощ или фрукт способен её провоцировать. А чтобы обезопасить себя и свою семью, лучше покупать овощи и фрукты, выращенные в экологически чистых регионах, у надёжных производителей.

Видео рекомендации медиков при аллергии на капусту:

 

Похожие статьи:
Аллергия на кефир: причины, симптомы и лечение... Кефир – кисломолочный продукт, который имеет ряд полезных свойств, но встречаются люди, у которых не...
Аллергия на пшеницу: признаки, как выбрать аналоги в питании?... Употребление пищи играет важную роль в жизни человека. Особенно плохо, когда появляется непереносимо...
Аллергия на курицу Аллергия на мясо курицы – это очень редкое заболевание, которое может быть, как у взрослых, так и де...
Аллергия на морковь у взрослого или ребенка Аллергическая реакция на морковь встречается довольно часто в связи с тем, что для нее характерен пе...
Аллергия на курицу: причины, симптомы и советы... Наше здоровье – самое ценная вещь. Его нужно беречь, так как его не купишь ни за какие деньги. Никог...
Аллергия на козье молоко – редкое, но имеющее место явление... Козье молоко занимает особое место среди всех остальных молочных и кисломолочных продуктов. Это моло...
Пищевая аллергия у взрослых: симптомы, лечение и профилактика... Аллергия с греческого переводится как "чужое воздействие". Это агрессивная реакция иммунитета челове...
Аллергия на свеклу Одним из заболеваний, распространенных в современном мире является аллергия на красную свеклу. В дав...
Аллергия на яблоки: симптомы, виды и советы Каждый продукт, который приобретается в магазине или выращивается в огороде, может стать причиной ал...
Аллергия на глютен у взрослых и у детей Сегодня все чаще с экранов телевизоров, со страниц журналов и газет о здоровье, исходит информация о...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.