Аллергия на кофе

Аллергия на кофе

Аллергия на кофеНа сегодняшний день аллергическая реакция на кофе и другие продукты (вещества) является огромной проблемой для человечества, так как страдает ее проявлениями каждый второй. Что касается иммунного ответа нашего организма на употребление кофе, то подобная реакция может быть обусловлена, как наследственным фактором, так и совершенно иными причинами. И это не радует истинных кофеманов, для которых чашечка ароматного напитка означает гораздо больше, чем просто удачное начало нового дня.

Содержание

Причины аллергии на кофе

Способствовать развитию аллергии на растворимый или зерновой кофе может сразу несколько факторов, среди которых встречаются и серьезные проблемы со здоровьем. Итак, основные причины:

  • наследственный фактор (предрасположенность к аллергической реакции на генетическом уровне)
  • заболевания желудочно-кишечного тракта
  • ослабленный иммунитет
  • патологии почек, поджелудочной железы и печени
  • чрезмерное увлечение кофе и другими напитками на его основе

Кроме того кофе является достаточно концентрированным напитком, в составе которого содержится большое количество активных веществ, многие из которых противопоказаны людям с заболеваниями сердечнососудистой системы. Ведь аллергия – это еще не самое сложное заболевание, с которым может столкнуться пациент.

Читайте также:  Аллергия на творог

Кроме того не стоит забывать, что растворимый и зерновой кофе – абсолютно разные вещи. И если в случае с натуральным продуктом, вероятнее всего, причиной аллергии стал непосредственно кофеин, то большое количество примесей (ароматизаторы, пищевые красители и вкусовые добавки) в растворимом напитке ставит под сомнение данное предположение.

Причиной развития аллергии на кофе у ребенка может послужить, разумеется, не сам напиток, а продукт с высоким содержанием кофейных зерен и экстрактов, то есть различные сладости и выпечка.

Симптомы аллергической реакции на кофе

В особо сложных случаях аллергия на кофе может спровоцировать значительное повышение температуры и способствовать появлению отека Квинке. Однако в большинстве случаев аллергическая реакция проявляется вполне «стандартными» симптомами пищевой аллергии, которые мы можем увидеть на фото.

При этом симптомы на зерновой кофе несколько отличаются от признаков на растворимый напиток, и выглядят приблизительно таким образом:

  • сыпь и покраснение на различных участках кожи
  • шелушение кожи
  • сильный зуд
  • отечность
  • редко — расстройство пищеварения (диарея) и боли в желудке
Читайте также:  Продукты, вызывающие аллергию у детей – причины и симптомы

А вот аллергия на растворимый кофе проявляется преимущественно расстройствами пищеварения:

  • тошнота и рвота
  • резкие боли в области живота
  • расстройство стула
  • проявления на коже встречаются гораздо реже

При хроническом течении аллергии на кофе возможно также появление неадекватной реакции на ароматный запах напитка (тошнота, озноб, насморк, учащение сердцебиения и озноб) и перекрестной аллергии на другие продукты (какао, крепкий чай, шоколад).

Диагностика аллергии

Аллергическая реакция на кофе может проявляться, как спонтанно, так и с устойчивой периодичностью. Однако устанавливать точную причину аллергии рекомендуется сразу же после первого появления симптомов. В противном случае невозможно назначить компетентное лечение.

Диагностики аллергии именно на кофе заключается в сдаче тестов на выявление аллергена:

  • кожные пробы
  • анализ крови
  • диагностика волос
Читайте также:  Аллергия на гречку – симптомы, причины и лечение

Правда, наиболее быстрые и точнее результаты можно получить при диагностировании аллергии у взрослых методом кожных проб. Суть процедуры заключается во введении небольшого количества аллергена под кожу пациента. При наличии антител реакция со стороны организма проявляется практически мгновенно.

Аллергия на кофе фото

Лечение и профилактика аллергии

Наиболее эффективное лечение аллергии на кофе – прием антигистаминных препаратов в комплексе с очищением организма (активированный уголь). Более серьезное лечение (кортикостероиды местного и системного действия) может назначать только лечащий врач, так как фармакологические средства данной группы имеют множество противопоказаний и побочных эффектов.

Если у вас аллергия на кофе, то профилактика данного заболевания заключается в исключение факторов, которые могут спровоцировать проявление иммунного ответа. То есть, вам придется исключить из своего рациона все продукты и напитки, в составе которых содержится кофеин.

Поверьте, отказаться от кофе хоть и сложно, но вполне реально. Особенно, если вы предложите своему организму достойную, вкусную и полезную альтернативу.

Похожие статьи:
Аллергия на вино: причины, симптомы и советы К своему здоровью нужно подходить очень серьезно. Это очень хрупкая вещь и ее нужно беречь. Здоровье...
Аллергия на мед: симптомы и лечение заболевания... Одним из самых распространенных видов аллергий у людей является аллергия на пыльцу. Помимо пыльцы ал...
Аллергия на говядину Аллергия на мясо говядины не встречается только у вегетарианцев. “Красное мясо” по праву пользуется ...
Аллергия на тыкву: причины, симптомы и лечение... Тыква относится к одному из самых полезных и питательных продуктов питания. Она содержит большое кол...
Аллергия на грибы: миф или реальность? Аллергия после употребления грибов – это неприятные реакции организма после попадания спор плесени ч...
Аллергия на чай: причины, симптомы и лечение Попить чай с вкусностями или согреваться им в холодную погоду любят все. Он стал настолько же привыч...
Аллергия на сельдерей Сельдерей – богатейшая по числу витаминов культура. Он содержит витамин А, витамины группы В, К и Е,...
Аллергия на цитрусовые: симптомы и лечения Многие дети и взрослые любят побаловать себя сочными, сладкими мандаринами и апельсинами. Но, к сожа...
Аллергия на кефир Аллергия на кисломолочный кефир встречается у тех людей, которые имеют предрасположенность к реакция...
Аллергия на муку Аллергия на пшеничную муку – это достаточно распространенная форма пищевой аллергии. В большинстве с...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.