Морепродукты распространены повсеместно и приносят неоспоримую пользу. Однако, в последнее время участились реакции организма на эти продукты, в особенности непереносимость затронула восток и запад, где они распространены сплошь и рядом.

Аллергия на морепродукты, в частности на креветки,  стала весьма распространенной, так как именно их в основном поглощает население, и именно в них присутствует много возбудителей аллергической реакции.

Причины и симптомы креветочной аллергии

Как правило, для креветочной непереносимости, как и для подобной реакции на морепродукты характерны следующие причины:

1. В креветках содержатся биологические и органические соединения, которые вредны для аллергиков;
2. из-за содержания белка и аргиникиназы;
3. причинами возникновения чувствительности способствуют такие продукты как лобстеры, моллюски, устрицы;
4. красители, биодобавки, ароматизаторы – все те химические элементы, которые создают чувствительность к креветкам, но при этом создают ее товарный вид;
5. накапливаются токсические, химические и всяческие негативные вещества, что способствует возникновению реакции. Креветка обладает способностью впитывать все эти элементы;

По факту, симптоматика аллергической реакции на креветки выражается повышенным содержанием иммуноглобулина Е, этот фермент является антителом, который вырабатывается с учетом взаимодействия организма с возбудителем.

Аллергическая симптоматика на креветки сопровождается разными последствиями. Обычно, симптоматика распространяется на организм через следующие системы:

1. кожа;
2. пищеварение;
3. нервы;
4. дыхание.

Для кожной реакции характерны аллергические проявления следующего вида:

1. покраснения и высыпания по всему телу;
2. экзема;
3. крапивница;
4. гиперемия;
5. зуд и жжение.

В системе пищеварения наблюдаются следующие симптомы:

1. першение;
2. тошнота и рвота;
3. отечность губ и языка;
4. запоры или диарея.

Нервные симптомы следующие:

1. боль в голове, причем внезапная;
2. эмоциональная нестабильность;
3. раздражительность или депрессия;
4. бессонница.

В работе дыхательной системе происходят следующие изменения:

1. ринит;
2. ларингит;
3. трахеит;
4. бронхит;
5. астма;
6. удушье;
7. отек Квинке;
8. шок анафилаксии.

Дыхательные последствия и осложнения аллергической реакции нарастают постепенно. При необходимости возникновения срочного медицинского вмешательства нужно вызывать скорую помощь или применить гормональный или антигистаминный препарат.

Лечение и диета при аллергии на креветки – фото

Оздоровление аллергика проводится с помощью врача, который диагностирует заболевание и разрабатывает комплекс воздействующих мероприятий, направленных на лечение пациента. Диагностика проводится для детального сбора анамнеза, с целью последующего воздействия на организм.

Мероприятия по воздействию на организм осуществляются следующими способами и действиями:

• применение препаратов, выводящих гистамин из организма;
• в редких случаях, прием гормональных средств;
• употребление адсорбирующих лекарств;
• соблюдение гипоаллергенной диеты.

Как правило, диета создается с учетом присутствующих аллергенов в организме и преследует единственную цель – ликвидация возбудителя. В частности, при четком соблюдении диеты и рекомендаций врача аллергия протекает без особых осложнений и, как правило, затихает.

При последующих проявлениях серьезных последствий не возникает, именно поэтому игнорирование симптомов аллергии или самостоятельное вмешательство в организм не рекомендуется.

Видео рекомендации экспертов: