Аллергия на креветки

Аллергия на креветки

Аллергия на креветкиВсем известно, что аллергическая реакция может возникнуть на какие угодно раздражители. Обычно иммунная система реагирует на белок. Морепродукты полезны (но, как выясняется, не всем) именно большим содержанием белка. Поэтому аллергическая реакция на креветки и других ракообразных не редкость.

Причины аллергии на креветки

Аллергия на креветки может быть спровоцирована пятнадцатью различными веществами, содержащимися в этом ракообразном. В 80% случаев виновником аллергии становится белок тропомиозин.

Иногда аллергия может иметь и другие причины: красители и ароматизаторы, которые добавляются в готовые продукты и консервы.
Нужно помнить, что аллергическую реакцию может вызвать не только съеденная креветка, но даже её запах.

Читайте также:  Аллергия на лук: особенности протекания и лечение

Симптомы аллергических реакций на креветку

Реакция на употребление ракообразных может быть самой различной: от безобидной крапивницы (см. фото) до летального исхода. Чаще всего аллергия на креветки проявляется припухлостями ротовой полости и гортани, расстройством желудка и кожными высыпаниями.

Диагностика заболевания

Если возникло подозрение на аллергию, то необходимо обратиться за помощью к врачу аллергологу. Современная медицина имеет в своём арсенале большое количество тестов на аллергию. Диагностика аллергических реакций обычно проводится путём взятия проб кожи и анализа крови. Есть противопоказания: детский возраст до 5 лет или период обострения заболевания.

Читайте также:  Чем заменить молоко при аллергии у ребенка?

Как лечить аллергию на креветки

К счастью, лечить данный недуг несложно. При любой пищевой аллергии самое важное – исключить этот продукт из рациона. Отказаться от креветок в нашей стране достаточно просто. Этот продукт не является неотъемлемой частью наших пищевых пристрастий. Может случиться так, что вы случайно съели креветку, например, в салате.

Лечение аллергии в этом случае сводится к приёму противоаллергического средства, которое выписал вам врач. Кроме того, обращайте внимание на реакции своего организма. У взрослых с течением времени аллергическая реакция на креветки зачастую проходит.

Читайте также:  Аллергия на спиртное

Профилактика аллергии

Постарайтесь не посещать рестораны средиземноморской кухни, с осторожностью относитесь к японским и азиатским блюдам.

Профилактика аллергических реакций на креветки включат в себя также регулярные медицинские осмотры и тесты на аллергию. Возможно, очередной анализ покажет, что иммуноглобулин Е к креветке уже не превышает нормы. И вы снова можете полакомиться любимым блюдом.

Похожие статьи:
Пищевая аллергия По неофициальным данным считается, что пищевая аллергическая реакция встречается у каждого третьего ...
Аллергия на сладкое Чрезмерное употребление сладкого может негативно отобразится на здоровье человека и привести не толь...
Аллергия на алкоголь – причины и лечение Такое неприятное явление как аллергия на алкогольные продукты встречается довольно часто, несмотря н...
Аллергия на картофель: выявление и лечение Ежедневно практически каждый человек сталкивается с проблемой непереносимости какого-либо вещества. ...
Аллергия на мед: причины и симптомы Аллергическая реакция на мед может возникнуть внезапно или быть врожденным дефектом. С помощью меда ...
Аллергия на рыбу В современном мире все больше людей разных возрастов, у которых встречается аллергия на речную и даж...
Аллергия на корм для рыбок Такое странное, на первый взгляд, заболевание, как аллергическая реакция на корм для рыбок, является...
Аллергия на капусту — специфическая реакция организма... Капуста ценный диетический продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Аллергическая реакция орга...
Аллергия на кефир: причины, симптомы и лечение... Кефир – кисломолочный продукт, который имеет ряд полезных свойств, но встречаются люди, у которых не...
Аллергия на киви: причины возникновения Киви – распространенный экзотический продукт, который нередко вызывает аллергические реакции.  Аллер...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.