Наше здоровье – самое ценная вещь. Его нужно беречь, так как его не купишь ни за какие деньги. Никогда не стоит заниматься самолечением дома. При любых симптомах каких-нибудь болезней лучше всего обратиться к врачу. Аллергия — реакция организма, его повышенная чувствительность к аллергенам. В этой статье мы поговорим о таком виде аллергии как аллергия на куриное мясо.
Аллергенами могут быть любые вещества окружающей среды, например, пыль, пыльца растений, различная пища. К аллергиям следует относиться очень серьезно, так как они могут вызывать болезненные состояния с довольно серьезными симптомами. Примерами симптомов могут быть слезоточивость, появление красных пятен, затруднительное дыхание и множество других.
Чего стоит опасаться?
Как известно, мясо рыбы и курицы – одни из самых полезных вариантов пищи при соблюдении диеты. В мясе курицы содержание жира очень низкое, свинина и говядина же наоборот. Кроме того, белое мясо очень богато белком. Существует огромное количество вкусных рецептов блюд, которые включают в себя курятину.
Но у некоторых людей имеется аллергия на куриное мясо, а точнее органы пищеварения не могут усвоить такой компонент как белок. Такое заболевание встречается крайне редко, и поэтому очень многие люди не относятся к нему серьезно, думая, что оно безобидно. Однако, пищевые аллергии сами по себе очень серьезны и могут даже стать угрозой для вашей жизни.
Следовательно, при наблюдении у себя непривычных симптомов следует сразу обращаться к врачу, чтобы избежать серьезных последствий. Данная статья несет информативный характер, поэтому не стоит ни в коем случае заниматься самолечением.
Наравне с реакцией на курятину у людей может также наблюдаться негативная реакция на куриные яйца, перья, а также другие продукты из птицы. Некоторые люди могут отрицательно реагировать сразу на всю продукцию куриного происхождения. Естественно, это переносится намного тяжелее.
Аллергия у детей
Аллергия на куриное мясо может наблюдаться абсолютно у всех, как у взрослых, так и у детей. Наиболее часто эта непереносимость передается по наследству. И зачастую наблюдается у детей еще с раннего возраста. Может встречаться и у грудничка.
Симптомы могут развиться, если кормящая женщина употребляет продукты, на которые у ребенка аллергическая реакция. В ее молоке таким образом содержаться аллергены, которые вызывают у ребенка негативную реакцию. Следовательно, чтобы уменьшить вероятность появления аллергии у грудничка, следует исключать из своего рациона продукты, способные вызывать аллергию.
Так как у младенцев еще не сформирован иммунитет, и они могут также тяжело переносить различные аллергии.
Иногда аллергическая реакция может зависеть от количества потребленного продукта. То есть, чем больше курицы, например, съедает человек, тем сильнее будут выражены симптомы. В таком случае можно сказать, что аллергия носит количественный характер.
Существуют предрасполагающие факторы, которые могут способствовать развитию аллергии на куриное мясо у ребенка:
- Гастрит
- Хронические воспалительные процессы толстого и тонкого кишечника
- Панкреатит
- Дисбактериоз
- Холецистит
Исходя из этого, хорошим советом будет обследовать сначала пищеварительные органы для более продуктивной борьбы с аллергией.
Распространенные симптомы
Бывает такое, что реакция на продукт может проявиться не сразу, а только через несколько часов, а иногда и дней после употребления курицы. Это делает диагностирование аллергии намного тяжелее.
Самым первым и распространенным симптомом аллергии на курицу у детей является изменение кожного покрова. После употребления куриного мяса может возникать сыпь красного цвета, кожа становится более сухой и шершавой. Может также наблюдаться различной интенсивности зуд. Процесс может ухудшаться с возникновением нагноения.
Кроме выше перечисленного, можно наблюдать следующие симптомы:
- Расстройства кишечника
- Насморк
- Слезоточивость
- Кашель
- Стоматит
- Гингивит
Развитие анафилактического шока – серьезное состояние, способное угрожать жизни ребенка. При наличии любого или нескольких выше перечисленных симптомов немедленно обратитесь к врачу. Иначе при пренебрежении лечением жизни вашего ребенка может угрожать опасность.
Симптомы аллергии у взрослых на курицу
Аллергия на курицу также может наблюдаться и у взрослых. Симптомы могут появиться уже через несколько минут после съеденного мяса.
Наиболее распространенные симптомы:
- Покраснения кожного покрова
- Покраснение и зуд глаз
- Слезоточивость глаз
- Зуд вокруг рта
- Опухшие губы
- Опухший язык
- Чихание
- Хрипы
- Кашель
- Астма
- Мигрень
- Ускоренная усталость
- Рвота и тошнота
- Боли в животе
Симптомов достаточно много, поэтому не стоит игнорировать их. Ради своего же здоровья и безопасности обратитесь к специалисту за помощью.
