Аллергическая реакция на морковь встречается довольно часто в связи с тем, что для нее характерен перекрестный подвид аллергии, поэтому человеку, знающему, что у него случались поллинозы либо реакции на другие красные овощи и фрукты стоит с осторожностью употреблять данный овощ.
Симптомы аллергии на морковь у грудничка
Овощи часто являются первыми продуктами прикорма, морковь вводят после зеленых овощных пюре (кабачок, брокколи, цветная капуста). Давать малышу пюре из моркови стоит начинать с 1 чайной ложки в день, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Проявления аллергии на морковь у грудничка:
- Учащение стула, изменение цвета стула;
- Появление мелкой точечной сыпи розово-красного цвета;
- Изменение настроения ребенка, чрезмерная капризность и плаксивость через несколько часов после прикорма;
- Набухание век и десен, эти признаки могут быть симптомами других заболеваний, однако морковь из рациона временно нужно вычеркнуть.
Главным способом устранения симптомов аллергии на морковь является прекращение употребления данного овоща. В более сложных клинических ситуациях лучше обратиться за специализированной помощью к аллергологу.
Многие соки и пюре для детского питания вместо красителей содержат небольшое количество морковного сока для придания цвета, это стоит знать родителям, малыши которых восприимчивы к моркови.
Патологическая реакция на морковь у взрослых
Реакция на употребление моркови не всегда является признаком аллергии, если человек съест слишком много овощей или фруктов, насыщенных каротиноидами (морковь, мандарины, апельсины), кожные покровы его могут приобрести желтушный оттенок.
В таком случае главное не пропустить патологию печени, которая проявляется истинной желтухой. При печеночной желтухе склеры пожелтеют, после гиперупотреблении моркови они останутся белыми.
Аллергия на морковь может возникнуть даже у человека, у которого раньше никогда его не было по следующим причинам:
- Резкое снижение иммунного статуса организма;
- Беременность и лактация;
- Заболевания органов ЖКТ;
- Снижение количества и функциональности нормального биоценоза организма человека.
Проявляться реакция гиперчувствительности на морковь может различными способами:
- Развитием нарушений со стороны кишечника (запоры, диарея);
- Ощущение тяжести в желудке, изжога. Часто это обусловлено нарушением ферментного баланса желудочного сока под действием аллергена;
- Зуд кожи, появление точечной сыпи, желтушности;
- Слизистый насморк, сухой беспричинный кашель, слезотечение, покраснение глаз.
Для лечения аллергии в первую очередь стоит прекратить употреблять аллергенный продукт. При выраженной реакции стоит обратиться к врачу для достоверной постановки диагноза и назначения корректного лечения.
В домашних условиях можно выпить таблетку супрастина, тавегила либо лоратадина. При развитии отеков прикладывать охлаждающий компресс, ограничить потребление жидкости и соли.
Особенности течения аллергической реакции у ребенка на морковь
У детей иммунная система организма недостаточно развита, поэтому и более агрессивна, чем у взрослых. Минимальное количество раздражителя способно вызвать реакцию несопоставимую по силе, чем у взрослого.
Если выяснилось, что ребенок страдает от аллергии на морковь, стоит исключить ее из зажарки для супа, салатов и прочих блюд.
С возрастом неадекватно сильная реакция, как правило, ослабевает, морковь можно вернуть в рацион, но делать это стоит постепенно, по чайной ложке в сутки, как и при введении прикорма грудничкам.
