Аллергия на сою

Аллергия на сою

Аллергия на союАллергия на соевые — негативная реакция организма, которая появляется при употреблении в пищу продуктов, которые содержат сою. Также может проявляться перекрестная аллергия: совершенно разные продукты могут содержать в своем составе схожие компоненты.

У людей, с проявлением аллергической реакции на сою, характерная реакция проявляется при употреблении в пищу некоторых мясных и колбасных изделий. Так происходит из-за содержания в них животного белка, который по своей структуре и свойствам имеет схожесть с соевым белком. Аллергия на сою чаще наблюдается у детей в раннем возрасте (до 2-3-х лет), а у взрослых проявляется очень редко и носит характер скорее индивидуальной непереносимости.

Читайте также:  Аллергия на свеклу

Причины аллергии на сою

Основная причина аллергической реакции на сою – наследственность. Если у одного из родителей есть аллергия на сою, то шансы у ребенка приобрести также аллергическую реакцию на этот продукт значительно возрастают. Болезнь может быть приобретенной, если человеком в пищу употреблялись соевые продукты, обработанные ядовитыми удобрениями.

Симптомы аллергических реакций на сою

Симптомы аллергии на сою схожи с симптомами любой другой пищевой аллергии.

Могут проявляться:

  • кожные высыпания (см. фото),
  • зуд
  • отеки
  • покраснение слизистых оболочек
  • конъюнктивит
  • аллергический ринит
  • астма
  • анафилаксия и т.д.

Диагностика аллергии

Диагностика заболевания проводится врачом-аллергологом после получения результатов анализов крови из вены и кожных соскобов. Вовремя сделанные анализы позволяют определить чувствительность к определенному аллергену и назначить эффективное лечение.

Читайте также:  Аллергия на бананы: симптомы , что предпринять

Как лечить аллергию на сою

Лечение подобного вида аллергии должно быть комплексным, сочетающим в себе прием противоаллергических препаратов и соблюдение диеты, которые назначаются врачом-аллергологом индивидуально для каждого пациента.

Профилактика аллергии

Профилактика – лучший способ избежать заболевания. Если у человека наблюдается предрасположенность к аллергии на сою и содержащим ее продуктам, необходимо полностью от них отказаться. Также рекомендуется перед употреблением в пищу продукта всегда ознакомиться с его составом на этикетке и не употреблять незнакомых и сомнительных изделий.

Похожие статьи:
Аллергия на цветную капусту Цветная капуста становится популярным продуктом, а в модных журналах пестрят фото с ее изображением....
Аллергия на грибы: миф или реальность? Аллергия после употребления грибов – это неприятные реакции организма после попадания спор плесени ч...
Аллергия на кефир: причины, симптомы и лечение... Кефир – кисломолочный продукт, который имеет ряд полезных свойств, но встречаются люди, у которых не...
Аллергия на чеснок: проявление и способы лечения... Сейчас, аллергия является самой распространенной болезнью и имеет разные виды. Также, насчитывают бо...
Аллергия на авокадо Аллергия на плоды авокадо встречается очень редко. Экзотический фрукт давно освоился на прилавках на...
Аллергия на семечки: причины, симптомы и лечение... Большинство людей обожают жаренные подсоленные семечки, а что может быть лучше, чем пощелкать в удов...
Аллергия на индейку Аллергия на мясо индейки встречается достаточно редко, и в большинстве случаев возникает тогда, когд...
Аллергия на свеклу: причины и лечение Свекла уникальный продукт, который выделяется на общем овощном фоне своими полезными свойствами. Одн...
Аллергия на чернослив: причины, симптомы и лечение... Чернослив – сушеная слива – безусловно, полезный продукт, который содержит в себе множество витамино...
Лечение пищевой аллергии у взрослых: способы и методы... Взрослые реже, чем дети страдают от пищевой аллергии. Но порой она протекает также тяжело. Каким обр...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.