Аллергия на сою

Аллергия на сою

Аллергия на союАллергия на соевые — негативная реакция организма, которая появляется при употреблении в пищу продуктов, которые содержат сою. Также может проявляться перекрестная аллергия: совершенно разные продукты могут содержать в своем составе схожие компоненты.

У людей, с проявлением аллергической реакции на сою, характерная реакция проявляется при употреблении в пищу некоторых мясных и колбасных изделий. Так происходит из-за содержания в них животного белка, который по своей структуре и свойствам имеет схожесть с соевым белком. Аллергия на сою чаще наблюдается у детей в раннем возрасте (до 2-3-х лет), а у взрослых проявляется очень редко и носит характер скорее индивидуальной непереносимости.

Читайте также:  Аллергия на сыр: симптомы, причины возникновения, лечение

Причины аллергии на сою

Основная причина аллергической реакции на сою – наследственность. Если у одного из родителей есть аллергия на сою, то шансы у ребенка приобрести также аллергическую реакцию на этот продукт значительно возрастают. Болезнь может быть приобретенной, если человеком в пищу употреблялись соевые продукты, обработанные ядовитыми удобрениями.

Симптомы аллергических реакций на сою

Симптомы аллергии на сою схожи с симптомами любой другой пищевой аллергии.

Могут проявляться:

  • кожные высыпания (см. фото),
  • зуд
  • отеки
  • покраснение слизистых оболочек
  • конъюнктивит
  • аллергический ринит
  • астма
  • анафилаксия и т.д.

Диагностика аллергии

Диагностика заболевания проводится врачом-аллергологом после получения результатов анализов крови из вены и кожных соскобов. Вовремя сделанные анализы позволяют определить чувствительность к определенному аллергену и назначить эффективное лечение.

Читайте также:  Аллергия на помидоры и рассаду: симптомы, диагностика и лечение

Как лечить аллергию на сою

Лечение подобного вида аллергии должно быть комплексным, сочетающим в себе прием противоаллергических препаратов и соблюдение диеты, которые назначаются врачом-аллергологом индивидуально для каждого пациента.

Профилактика аллергии

Профилактика – лучший способ избежать заболевания. Если у человека наблюдается предрасположенность к аллергии на сою и содержащим ее продуктам, необходимо полностью от них отказаться. Также рекомендуется перед употреблением в пищу продукта всегда ознакомиться с его составом на этикетке и не употреблять незнакомых и сомнительных изделий.

Похожие статьи:
Аллергия на коровье молоко: как она проявляется?... Молоко - продукт знакомый каждому с детства. Мы часто слышим, что для того, чтобы быть здоровым необ...
Аллергия на лимон: причины и профилактические меры... Пищевая аллергия распространённая болезнь. Не является исключением аллергическая реакция на лимон. Н...
Аллергия на тыкву Аллергическая реакция на тыкву является достаточно редким заболеванием, так как этот овощ по своей с...
Почему возникает аллергия на детское питание Нэнни... Несмотря на то, что Нэнни является адаптированной сухой молочной смесью, предназначенной для кормлен...
Аллергия на глютен у ребёнка: причины, симптомы, лечение... Глютен – это белок, присутствующий у некоторых продуктов: макароны, рожь, пшеница, хлеб. Порой его к...
Алкогольная крапивница: причины, симптомы и лечение... Иногда во время застолья, после или даже на следующий день, человек может почувствовать зуд и замети...
Аллергия на дрожжи: особенности и причины Достаточно часто обращаются люди к врачам и жалуются на аллергию. Причем, зачастую непереносимость п...
Аллергия на сыр: симптомы, причины возникновения, лечение... Большинство людей часто задается вопросом, может ли быть аллергия на такой продукт, как сыр? Сыр – э...
Аллергия на помидоры и рассаду: симптомы, диагностика и лечение... Так как пищевые аллергии наиболее распространены, то аллергия на томаты не становится исключением и ...
Аллергия на кефир Аллергия на кисломолочный кефир встречается у тех людей, которые имеют предрасположенность к реакция...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.