Состав меню при аллергических проявлениях опирается не только на особенности организма ребенка, но и на возраст и вид аллергии. В этом случае выявляется причина заболевания, то есть пищевая аллергия или нет, от этого напрямую зависит диета при аллергической крапивнице у детей и взрослых.
Основные рекомендации по диете при крапивнице
К детям до полутора лет при появлении крапивницы применяется интересный прием «омолаживания» питания. Когда ребенок растет, его рацион меняется, например, последним был переход со смеси на каши и пюре, значит при появлении крапивницы нужно снова вернуться к смеси до тех пор пока болезнь не уйдет.
Если младенец уже подрос и полностью питается тем же что и взрослые, то нужно давать смеси или каши хотя бы в один из приемов пищи ежедневно.
Вводить новые компоненты в прикорм пока малыш болеет запрещено, даже если они гипоаллергенны, создается слишком большая нагрузка на иммунную систему малыша и выздоровление проходит тяжелее и медленнее.
Если аллергическая реакция пищевая, то необходимо немедленно убрать аллерген из меню ребенка, даже если он очень полезен и наполнен витаминами до отказа. Витамины и микроэлементы малышу возможно найти и в других блюдах.
Разрешенные продукты при аллергии
Лучше подробно остановиться на том, что можно есть при крапивнице ребенку.
- Всевозможные каши, приготовленные без сахара и молока. За исключением манки, она только усилит аллергическую реакцию.
- Суп без поджарки, приправ и мяса, приготовленные на воде или втором нежирном говяжьем бульоне.
- Свежая зелень — салатные листья, веточки укропа и петрушки. Сырые овощи, тушеные и вареные на пару, за исключением свекольных блюд, помидоров и морковки.
- Вареное мясо и птица, за исключением кожи и бульонов. Пойдут на пользу куриное белое мясо, индейка, блюда из кролика без жирных соусов и нежирная говядина.
- Макароны, только нужно выбирать твердые пшеничные сорта.
- Обезжиренный творог и кефир, домашний йогурт.
- Отрубной или цельнозерновой хлеб. Лучше не хлеб, а заменители в виде сухарей, хлебцев или галет.
Потребление картофеля, масла, хлеба, соли и сахара стоит ограничить до минимума.
Запретное меню в диете во время крапивницы
Считаются провокаторами аллергии и поэтому подлежат немедленному и безоговорочному исключению из меню:
- Ягоды красного цвета, фрукты, цитрусовые.
- Цельное и обезжиренное коровье и козье молоко.
- Яйца, грибы, рыба и морепродукты.
- Орехи, мед, шоколад, выпечка и сладости.
- Копченое, консервы, острое, жирное, соленое, жареное.
- Кофе, какао, крепкий чай.
- Все ингредиенты, содержащие красители, усилители вкуса, заменители сахара, пищевые добавки, консерванты.
- Фастфуд.
Профилактические меры от крапивницы
Для снижения риска крапивницы у детей первого года жизни следует вводить прикорм постепенно, соблюдая все советы педиатра. Включать в меню продукты по одному и внимательно следить за их воздействием на ребенка.
Своевременно лечить и долечивать до конца все заболевания и укреплять иммунную систему спортом и прогулками на свежем воздухе.
Не нужно увлекаться зарубежными продуктами, все что растет в родном для ребенка климате переваривается легче.
Внимательно читать состав на продуктах перед их покупкой и выбирать без красителей и вредных добавок.
Следует четко запомнить, что диета никак не отменяет лекарств прописанных врачом и не влияет на процедуру их приема.
Многие врачи просят вести дневник питания для детей склонных к аллергии и записывать в него реакцию на каждое нововведение.
Проявлять силу воли – ведь даже маленькая уступка мольбам ребенка о конфетах или апельсине может уничтожить многонедельный результат лечения.
Крапивница не столь страшна, если соблюдать рекомендации, режим питания и в точности выполнять лечебные процедуры. Чем разумнее подобран и сбалансирован рацион питания, тем быстрее появятся улучшения в самочувствии и исчезнут все симптомы болезни.