Аллергия, которая возникает в результате приема пищи, содержащей высокое количество аллергенов, называется пищевой. Накопительная форма аллергии проявляется в случае возникновения пищевой непереносимости. Пищевая непереносимость группирует разные виды отклонений в организме и протекает с помощью определенных механизмов и симптомов.
Накопительный эффект аллергии
По сути, накопительная аллергия является ложной, поэтому эффект и последствия будут схожими с истинной пищевой аллергией. Чаще всего, накопительная аллергия возникает у грудничков, которые еще не достигли трех летнего возраста.
Механизмы формирования накопительной аллергии выражены следующим образом:
- система иммунитета полностью отвечает за процесс развития и протекания аллергии. В организме выделяются IgE, IgM;
- недостаток какого-либо пищевого элемента, который при попадании в пищеварительную систему может спровоцировать реакцию;
- наиболее часто реакция возникает у детей. Это связано с незрелостью некоторых систем организма, включая иммунитет и пищеварение;
- при патологиях желудочного и кишечного тракта, которые выражаются в различных заболеваниях (дисбактериоз, кислотность, железы пищеварения находятся в пониженной активности);
- гистаминолибераторы и гистамин. При наличии чувствительности к гистамину могут возникнуть аллергические реакции, особенно если его содержание в крови присутствует в огромном количестве. Гистаминолибераторы провоцируют ложную аллергическую реакцию.
С учетом того, что ложная и истинная аллергическая реакция схожи, однако, механизм формирования различается.
Поэтому ложная (накопительная) аллергия протекает наряду со следующими симптомами:
- расстройство питания;
- диарея;
- запор;
- рвота и тошнота;
- нарушения работы желудочного и кишечного тракта;
- высыпания на теле;
- крапивница;
- покраснения или огромные пятна красного цвета;
- чувствительность или реакции возникают редко на один и тот же продукт, иногда реакция может и не возникать;
- головокружение, головные боли.
Сколько проходит эффект накопления реакции?
Ложная аллергия возникает в результате освобождения клеток из организма специфическим образом. Если истинная непереносимость возникает как результат развития антител к аллергену, то ложная непереносимость имеет накопительный эффект клеток. Гистаминолибераторы активируют синтез гистамина в организме. Гистамин развивает воспалительные процессы и проявления аллергических реакций.
По сути, гистамин вызывает усиленную работу иммунитета, а активное размножение гистамина провоцируют следующие переменные:
- травмирование;
- нарушение целостности тканей;
- ультрафиолет;
- рентген лучи;
- кислоты и щелочи;
- медикаменты и препараты.
Способы, чтобы отличить накопительную аллергию от истинной реакции у взрослых, выражены следующим образом:
- ложная аллергия характеризуется накопительным эффектом употребляемого продукта, в составе которого содержится фермент с повышенным количеством уровня гистамина, или с аллергеном;
- истинная реакция возникает сразу или спустя короткое время после взаимодействия организма с аллергеном;
- определить точный диагноз поможет анализ крови на иммуноглобулин. При настоящей аллергии будут обнаружены антитела, в ином случае результат тестирования аллергию будет отрицательным;
- чаще всего, накопительной реакцией страдают дети, потому как их с раннего возраста начинают прикармливать, а в прикорме содержатся различные ферменты;
- также, различные травмы и иные факторы влияют на развитие накопительной аллергии.
